GIRELLE DI SALAME BRIANZA DOP

Girelle di salame Brianza DOP_pagina

Ingredienti per 6 persone

Salame Brianza Brianza DOP : 1 vaschetta

maionese: una confezione in tubo

pancarrè: quanto serve

Strepitosi  finger food pronti da gustare col vostro cocktail preferito.

 

Preparazione

Disponete le fette di pancarré su un piano, assottigliatele con l’aiuto di un mattarello, spalmatele con uno strato abbondante maionese e completate con uno strato di Salame Brianza DOP. Arrotolate ciascuna fetta dal lato corto: otterrete dei rotolini che avvolgerete in un foglio di alluminio in modo tale che si compattino. Chiudete bene ciascun rotolino e riponete in frigorifero. Trascorse almeno 3 ore, tolti i rotolini dal frigorifero e levato il foglio di alluminio, tagliateli a fette di circa 1 cm di spessore. Servite con verdure di stagione.